Beschrijving

Fernet-Branca 0,70 ltr (39%) is een wereldberoemde Italiaanse kruidenbitter, geliefd bij barmannen, fijnproevers en avontuurlijke drinkers. Gemaakt sinds 1845, bevat Fernet-Branca een geheime mix van 27 kruiden, specerijen en wortels uit vijf continenten. Deze intense likeur heeft een uitgesproken bitter profiel en staat bekend als dé digestief bij uitstek.

Uniek en onvergetelijk
De geur is krachtig en medicinaal met tonen van alsem, mirre, saffraan, aloë en gentiaan. De smaak is intens bitter, kruidig en droog, met een lange en complexe afdronk. Fernet-Branca is niet voor iedereen – het is een acquired taste, geliefd bij kenners en mixologists wereldwijd.

Perfect als digestief of cocktailbasis
Hoewel Fernet-Branca vaak puur wordt gedronken na het eten, is hij ook populair in cocktails zoals de “Toronto” of met cola als “Fernet con Coca”, vooral in Zuid-Amerika. Zijn krachtige smaak voegt diepgang toe aan elke mix.

Serveertips:

• Puur, gekoeld of op ijs
• Met cola als “Fernet con Coca”
• In klassieke cocktails met bitterprofiel

Bekijk meer bitters en digestieven bij BepNL

Smaakprofiel
Intens, bitter, medicinaal. Fernet-Branca – iconisch en complex.