Beschrijving

Pernod Absinthe is een krachtige en legendarische drank met een alcoholpercentage van 68%. Deze absint wordt geproduceerd door het Franse merk Pernod, dat al sinds 1805 bekendstaat om zijn anijslikeuren en kruidenelixers. Met zijn diepe historische wortels is deze absint een eerbetoon aan het origineel dat geliefd was bij kunstenaars als Van Gogh en Toulouse-Lautrec.

Traditioneel recept, modern vakmanschap
Pernod Absinthe is samengesteld op basis van absint-alsem, venkel, anijs en diverse aromatische planten. Het resultaat is een complexe, intense spirit met kruidige en licht bittere tonen, een robuuste body en een verfrissend mondgevoel. De typische groene kleur en de ‘louche’ (troebeling bij het toevoegen van water) maken het ritueel compleet.

Meer dan een mythe
Absint was lang verboden vanwege vermeende hallucinogene werking, maar is inmiddels weer legaal én populair. Pernod heeft zijn originele recept in ere hersteld, met aandacht voor zuiverheid, balans en historische authenticiteit. Ideaal voor wie houdt van uitgesproken smaken en klassieke Europese spirits.

Serveertips:

• Traditioneel met ijskoud water, gedruppeld over een suikerklontje
• In cocktails zoals de Sazerac of Death in the Afternoon
• Gebruik als smaakmaker in patisserie of saus

Meer ontdekken?
Bezoek de officiële website: pernod.com

Bekijk ons aanbod kruidenlikeuren:
Alle gedistilleerde spirits bij BepNL

Smaakprofiel
Krachtig, anijsrijk, kruidig en licht bitter. Pernod Absinthe – het groene goud van Frankrijk. Nu bij BepNL.