BODEGA BALCONA | Partal de Autor
€ 21,65
- Druivensoort – Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo
- Regio – Murcia
- Lekker met – Kaas, paddenstoelen, vlees
Partal Autor
Een complexe rode blend op basis van Monastrell (50%), aangevuld met Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot. Dieprode kleur met aroma’s van rijp donker fruit, specerijen, zoete houttonen en subtiel tabak. In de mond rijk, zijdezacht en elegant door rijpe tannines en een uitgebalanceerde afdronk. Perfect bij gegrild rood vlees, stoofschotels of intense kazen.
Op voorraad
Ontdek Partal Autor – het vlaggenschip van Balcona
Partal Autor is een zorgvuldig uitgebalanceerde blend uit DOP Bullas, samengesteld uit 50% Monastrell, 25% Syrah, 10% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon en 5% Merlot. Gemaakt van biologische stokken, handgeplukt op kalkrijke bodems rond 840 m hoogte.
Tijdens de vinificatie ondergaat de wijn fermentatie met inheemse gisten en rijpt hij 12 maanden in Franse eikenhouten barriques. Het resultaat is een wijn met diepte en balans; aroma’s van donkere bessen, kersen, specerijen, lichte ceder en fijne tabak worden gedragen door verfijnde, rijpe tannines en een elegante structuur.
Zachtheid en finesse
In de mond is Partal Autor expressief en harmonieus, met zijdezachte tannines en een goed gestructureerde body van ca. 14% alcohol. Het biedt een langdurige, verfijnde afdronk die de smaken van hout, fruit en specerijen subtiel combineert.
Serveertips & food pairing
– Serveertemperatuur: 16–18 °C
– Combineert uitstekend met: gegrild lamsvlees, rund, kruidige stoofschotels en intens smakende kazen zoals manchego. Ook een verrukkelijke match met mediterrane vleesgerechten en pastagerechten met rijk gevulde saus.
Erkenning & profiel
- Gemiddelde beoordeling van 88–91/100 door critici als Vivino en Wine‑Searcher
- Bejubeld als “long and complex” met “ripe tannins” en een elegante balans
Aanvullende informatie
| Druivensoort | |
|---|---|
| Jaar | |
| Alcohol % | |
| Crianza | |
| Regio | |
| Wijnmakerij | |
| Inhoud |
NIX18
NIX onder de 18 jaar
Brouwhoeve is van mening dat je van alcohol kan en mag genieten, mits er verantwoord mee wordt omgegaan.
Als producent en platformbeheerder willen we onze bijdrage leveren aan het bevorderen van verantwoord alcoholgebruik en het terugdringen van alcoholmisbruik.
Wij kennen en nemen graag onze verantwoordelijkheid in het tegengaan van verkoop aan minderjarigen.
Brouwhoeve en onze partner verkopers onderschrijven de regels en wetgeving die bestaan voor de verkoop van alcoholhoudende dranken en houden ons hier strikt aan.
Lees meer ->


0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)