Beschrijving

MICA Sr. Mendrugo Pilsen is een verfrissende en ambachtelijke Spaanse pilsener, gebrouwen in de regio Ribera del Duero. Wat deze pilsen écht bijzonder maakt, is het gebruik van gerecycled brood als grondstof – een circulaire en duurzame keuze die het bier niet alleen uniek maakt, maar ook een zacht, volmondig karakter geeft.

Het bier heeft een heldere, goudgele kleur met een stabiele, witte schuimkraag.

In de geur ontdek je frisse aroma’s van graan, licht citrusfruit en een vleugje bloemen. De geur is zuiver en uitnodigend – precies wat je verwacht van een kwaliteitslager met karakter.

De smaak is toegankelijk en doordrinkbaar met een fijne balans tussen zachte mouttonen, een lichte bitterheid en een frisse afdronk. De gebruikte broodresten geven de Pilsen extra diepte en body, zonder de frisheid te verliezen. Hierdoor ontstaat een verrassend rijke maar verfrissende lager die uitnodigt tot een tweede glas.

Met een alcoholpercentage van ongeveer 5% is Sr. Mendrugo Pilsen ideaal als dorstlesser op zonnige dagen, bij lunchgerechten of als verantwoord alternatief op feesten en borrels. Dankzij het circulaire productieproces draagt dit bier bij aan de strijd tegen voedselverspilling, zonder in te leveren op kwaliteit of smaakbeleving.

Sr. Mendrugo Pilsen is niet zomaar een pils – het is een innovatief, duurzaam gebrouwen bier met een verhaal. Ideaal voor bewuste bierliefhebbers die houden van een frisse lager met inhoud.

Bekijk meer duurzame bieren in onze bierselectie