Beschrijving

Limoncello likeur van Brouwhoeve is een frisse, citroenachtige likeur die barst van het karakter. Deze klassieker uit Zuid-Italië wordt op ambachtelijke wijze gemaakt met natuurlijke citroenschillen. Het resultaat is een levendige, felgele likeur met een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Brouwhoeve gebruikt uitsluitend zorgvuldig geselecteerde citroenen voor deze likeur. De citroenschillen worden langdurig geweekt in pure alcohol, waardoor de intense citrusaroma’s behouden blijven. Vervolgens wordt het mengsel op smaak gebracht met suikersiroop, wat zorgt voor een zachte, ronde afdronk. Limoncello wordt traditioneel ijskoud geserveerd na de maaltijd, maar doet het ook uitstekend in frisse cocktails of als smaakmaker in desserts.

De smaak is puur en eerlijk: een uitbarsting van citroen met een aangename zoetheid en een verkwikkende afdronk. Of je nu gasten wilt verrassen met een digestief, een cocktail wilt verrijken, of simpelweg wilt genieten van een koel glaasje op een zomerse dag – Limoncello van Brouwhoeve is een gegarandeerde favoriet.

Serveer- en combinatieadvies: Serveer ijskoud in een klein glas, of mix met tonic en munt voor een frisse aperitief. Limoncello is ook geweldig in een tiramisu met citroen, of over aardbeien met slagroom. Past goed bij desserts met bessen of mascarpone.