Beschrijving

Dubbel bier, lekker bruin, van Brouwhoeve

Ervaar de rijke diepte van Dubbel Bier van Brouwhoeve – een klassiek Belgisch geïnspireerd bier dat kracht en elegantie moeiteloos combineert. Met zijn warme, kastanjebruine kleur en romige schuimkraag is dit bier een ware uitnodiging voor de zintuigen.

In geur en smaak proef je volle tonen van karamel, donker fruit zoals rozijnen en vijgen, en een subtiele toets van geroosterde mout. De zachte body en milde bitterheid zorgen voor een heerlijk ronde afdronk die lang blijft hangen zonder zwaar te worden. Met een alcoholpercentage van 5% is dit een toegankelijke dubbel die toch die typische rijke complexiteit biedt.

Dubbel Bier van Brouwhoeve wordt gebrouwen met vakmanschap en respect voor traditie, maar met een eigentijdse flair. De warme amberbruine gloed en het kleurrijke, glas-in-loodachtige etiket maken dit bier niet alleen een genot om te drinken, maar ook om te schenken. Serveer het op 8–10°C om de volle smaak optimaal tot zijn recht te laten komen.

🍽️ Foodpairing
Deze Dubbel is de perfecte begeleider van geroosterd vlees, stoofpotten en rijke kazen zoals abdij- of blauwschimmelkaas. De karameltonen sluiten ook prachtig aan bij gekaramelliseerde uien, wildgerechten of een dessert met pure chocolade. Voor een verrassende twist: probeer het eens bij een cheesecake met dadels of vijgen – een onweerstaanbare combinatie.

Smaakprofiel: vol, licht zoet, fruitig, karamel, zacht bitter
Kleur: donker amber / kastanjebruin
Alcoholpercentage: 5,0%
Past goed bij: stoofgerechten, wild, abdijkazen, chocolade en desserts met karamel

🟤 Smaaktype: Rijk & Donker