Rabosa

Geschiedenis:
De Rabosa in Spanje, de kitsune in Japan, de vos... vanwege de legendes en verhalen die op verschillende plekken ter wereld de ronde doen, wordt hij gezien als meer dan een gewoon dier: hij is een geest van het bos, hij heeft een magische, beschermende en gevaarlijke uitstraling tegelijk. Enerzijds werd de vogel beschouwd als een ongedierte dat kippen en klein wild aanviel, maar anderzijds werd de vogel bewonderd om zijn schoonheid en speelde hij een rol in talloze verhalen waarin intelligentie en lef werden gesymboliseerd. Ter ere van dit dier dat door onze boomgaarden zwerft, hebben we Rabosa gecreëerd, een bier in de stijl van Pumpkin Ale dat een koeler klimaat suggereert en ons doet denken aan het oogstseizoen in de herfst. Zo slim als de duivel en twee keer zo knap.

Kleur:
Koperoranje kleur, met een volle body en romig en aanhoudend schuim.

Geur:
De geur doet denken aan pompoentaart: complex, harmonieus en kruidig.

Smaak:
De zoete moutigheid in de mond doet denken aan pompoentaart of peperkoek. Zeer evenwichtig en fris.

Lees meer