Beschrijving

ALTHAIA Antípoda is een modern blond speciaalbier van Spaanse bodem, geïnspireerd op de frisse brouwstijlen van het zuidelijk halfrond. De naam “Antípoda” verwijst naar de andere kant van de wereld – en dat proef je. Verwacht een licht en dorstlessend bier met tropische accenten en een moderne twist.

Het bier schenkt strogeel met een fijne, witte schuimkraag. In de geur herken je meteen sappig fruit: passievrucht, citrus, abrikoos en een vleugje perzik. De gebruikte hopsoorten (waaronder mogelijk Galaxy of Nelson Sauvin) zorgen voor een uitgesproken aromatisch profiel dat uitnodigt tot de eerste slok.

Qua smaak is Antípoda heerlijk toegankelijk. Fris, licht bitter, maar perfect in balans met een zachte moutsweetheid. De fruitige tonen blijven mooi hangen, terwijl de droge afdronk zorgt voor een verfrissend en clean mondgevoel. Dankzij het lage alcoholpercentage is dit bier ideaal voor lange middagen in de zon of als begeleider van lichte maaltijden.

Serveer deze Althaia blond gekoeld, liefst in een tulpglas, en geniet van een verrassende samensmelting van fruitige hop en subtiele elegantie. Combineer met gegrilde vis, ceviche, Aziatische gerechten of gewoon een borrelplank met jonge kazen.

Althaia staat bekend om zijn vakmanschap en oog voor detail. Met Antípoda levert de brouwerij uit Altea opnieuw een uitgebalanceerd bier af dat perfect past bij moderne smaakvoorkeuren.

Bekijk meer frisse blondbieren en hoppige stijlen