BENGUELA COVE | Vinography Petit Verdot
€ 42,75
Zeldzame Petit Verdot – donker fruit, specerijen en eik. Intens & krachtig. Top bij wild of blauwe kaas.
In stock
Description
Benguela Cove Vinography Petit Verdot is een intensieve en diepe rode wijn uit de Walker Bay-regio in Zuid-Afrika, gemaakt van de zeldzame Petit Verdot-druif. Deze single varietal wijn komt uit de premium Vinography-serie en biedt kracht en elegantie.
De benguela cove vinography petit verdot presenteert een diep blauwpaarse kleur en aromatische intensiteit, met aroma’s van donker fruit zoals braam en zwarte bes, verrijkt met tonen van viooltjes, cederhout en een vleugje specerijen door rijping op Frans eiken.
Op het palet is de wijn full-bodied met stevige tannines en een frisse, verfijnde zuurgraad. Smaken van mokka, chocolade en kruiden combineren met rijp fruit in een lange, complexe afdronk. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel van 10–12 jaar.
Past perfect bij wildzwijn, gans, krachtige stoofpotten en pittige kazen zoals blue cheese.
Additional information
| Alcohol % | 14, 0% |
|---|---|
| Druivensoort | Petit Verdot |
| Smaak | Stevig |
| Houtlagering | 22 maanden op vaten van Frans eikenhout |
| Jaar | 2021 |
| Appellation | Walker Bay |
| Land van herkomst | Zuid-Afrika |
| Wijnhuis | Benguela Cove |
| Inhoud | 0, 75L |
| Afdichting | Kurk |
| Gerechten | Cassoulet met eend en worst, oude en belegen kazen, hert |
| Serveertemperatuur | 14 – 16 °C |
| Kleur | Rood |


0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)