Description

ALTHAIA Heliodora is een karaktervolle saison die zon, zee en de Mediterrane levensstijl samenbrengt in een glas. Gebrouwen in de badplaats Altea, ademt dit bier de frisse bries van de kust en het fruitige karakter van de Zuid-Europese zon. Het resultaat is een elegante dorstlesser met veel diepgang.

Bij het inschenken toont Heliodora een strogele kleur met lichte troebelheid en een stevige, witte schuimkraag. In de geur komt een aromatisch boeket los van citrus, witte druiven, rijpe peren en subtiele kruidige tonen – typerend voor de saisonstijl. Er is een hint van peper, sinaasappelschil en zachte mout die perfect samenkomen.

Qua smaak is deze Althaia wit bier fris, licht droog en elegant bitter. De koolzuurprikkeling is levendig, wat het bier een bruisend mondgevoel geeft. Fruitige esters en kruidige fenolen wisselen elkaar af in een verfijnde balans. De afdronk is droog, licht grassig en dorstlessend – precies wat je verwacht van een moderne wit bier.

Serveer Heliodora gekoeld in een tulpglas voor de ultieme smaakbeleving. Combineer met zachte kazen, gegrilde groenten of gerechten met citrus en verse kruiden. Ook bij lichte tapas en Mediterrane visgerechten komt dit bier prachtig tot zijn recht.

Heliodora is vernoemd naar de Griekse betekenis van “geschenk van de zon”, en dat voel je in elke slok. Althaia bewijst opnieuw dat het traditionele bierstijlen een moderne flair weet te geven, zonder afbreuk te doen aan kwaliteit en authenticiteit.

Ontdek meer frisse en kruidige wit bieren