Beschrijving

Yeni Raki 0,70 ltr (45%) is de meest iconische raki uit Turkije en een vaste waarde aan de Turkse eettafel. Deze traditionele anijsdrank wordt gemaakt van rozijnenalcohol en natuurlijke anijszaden, volgens een eeuwenoude distillatietechniek die zorgt voor een frisse en intense smaak.

Krachtig en karaktervol
Yeni Raki heeft een uitgesproken anijsgeur met fruitige ondertonen. De smaak is krachtig, rijk en verfrissend, met een warme, droge afdronk. Door zijn hoge alcoholpercentage behoudt deze raki zijn kracht ook wanneer hij met water wordt gemengd.

Traditie in elk glas
In Turkije staat Yeni Raki symbool voor gastvrijheid, samenzijn en lange avonden met lekker eten. Serveer het traditioneel met water en ijs, en combineer met mezzegerechten zoals hummus, gegrilde vis, feta of olijven. De witte “melkachtige” waas die ontstaat bij het mengen is kenmerkend voor echte raki.

Serveertips:

• 1 deel raki op 2 delen water
• Met ijsblokjes, bij voorkeur apart toegevoegd
• Perfect bij Mediterrane hapjes

Bekijk meer anijsdranken bij BepNL

Smaakprofiel
Intens, anijs, fris. Yeni Raki – klassiek en krachtig.